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明月樱园小课堂丨营销、民宿OTA管理、摄影摄像、插花,360°解锁乡村管家技能

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
编者按

樱园小课堂,开课了。讲师们都有一个共同的身份,就是“英姐”的朋友。

英姐有一天在明月樱园义工群里说,现在进入淡季,想给明月樱园的员工做培训。燕子、卡拉、小五,就凑在一起从新媒体营销传播,民宿OTA管理,到活动到摄影,最后加上明月村面姐加持,我们一起组了这个“樱园小课堂”。

01

樱园小课堂文化

从2010年创办荷塘樱园起,创始人熊英一直在用“新”方式来培育员工。

每年会带着员工“行走”,体验“好”的东西,一起去过昆明、大理、景德镇、安仁、成都、彭州、重庆……带员工看世面,同时在心里埋藏下一颗服务的种子;



另外一种方式,就是营造“文化氛围”,樱园每年各种文化名人来打卡,熊英用自己的朋友圈给员工们营造出的不仅只是餐厅、民宿,更是一种新文化客厅。



02

行走、体验和氛围营造出独一无二的樱园

从荷塘樱园到屋顶樱园,到明月樱园,每一家店来来去去都有很多伙伴,但“樱园”的“文化氛围”都留在小伙伴心底。

冬天,渐渐的明月村进入淡季,周中住宿的客人少,用餐的客人也少。熊英邀约身边的小伙伴,发起“樱园培育计划”,首要的目的是希望樱园的不管是店长还是日常清理的大姐,都在自己工作中建立起“服务自信”,同时也在互联网+的时代里,用“新”的方式,在做产品的同时,让我们的服务更人性化、智能化,把我们的“美好”传递给更多的人。



03

樱园小课堂开课了  

这个小课堂计划

我们不仅仅只针对樱园的小伙伴

同时也开放给明月村

和在做乡村、文旅、生活品牌的小伙伴们



本系列课堂内容▼

●  民宿的线上运营和线下服务流程

●  活动策划、执行

●  新媒体运营传播

●  视频拍摄与剪辑、手机摄影技能

●  花艺

参加完本次课程你将会get到新技能▼

  了解到一套适宜民宿的运营方法

  手把手教你,如何策划和执行一场活动

  如何从选题到编写,一条朋友圈和一篇推文

  如何用手机拍出适宜传播的照片和小视频

  如何利用在地花材插出一束“美”的花



课程导师

本次课程导师,

我们邀请到实操派的小伙伴,

用通俗易懂的语言、课件,

以实操的方式来和大家分享。



熊英丨产品经理

樱园创始人、酿酒师、诗人



卡拉丨课程老师

摄影爱好者、马蜂窝攻略作者

优质创作者、宝藏游记作者

多年OTA运营经验,

参与过城市民宿及乡村民宿运营。

目前就职于一家旅游目的地营销公司。



Five

独立摄影师

从业三年,

为多个市县级政府、学校、企业、公益组织

拍摄制作宣传片。



刘燕

设计、美学、摄影达人

致力于用美学、在地和创意,

来推进新乡村建设。

凡朴研学、凡朴生活联合创始人,

营造多个乡村教育和网红打卡项目。



阿面

花艺师

曾在北京学习专业欧式花艺,后在成都西村经营一家融花店、西餐和咖啡于一体的“有朵雲鲜花咖啡馆”。现长居明月村,将咖啡馆开到了乡村“有朵雲乡村咖啡馆”。









▲阿面花艺作品

课堂小说明

● 学习机制

每一堂课,我们都将组建学习小组社群;

可以根据自己的兴趣及需求,选择对应课程;

课堂形式为:面对面授课+课堂实操+课后作业+课后指导。

⏰ 培训课程/时间

11月1日:民宿服务流程/OTA运营

11月8日:如何策划执行一场活动/如何营造小而美品牌的朋友圈、微信、小红书

11月15日:手机摄影/小视频拍摄

11月22日:花艺小课堂

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